啥子是3cr13鋼3Cr13鋼是國營造的馬氏體不繡鋼。它也被叫作30Cr13不繡鋼。3Cr13不繡鋼就是一種低碳生活高鉻鋼，存在充分的耐灼傷性，但表面控制性太差。3Cr13 鋼，也叫作 30Cr13，在國產出為 AISI 420J2 的仿制品，但其化學物質中包含鎳。
不銹鋼民用廚刀大都選用3Cr13鋼制造,因其價廉物美,深受廣大消費者喜愛。但美中不足是受到3Cr13材料含碳量的限制，按常規熱處理其最高硬度只能達到53 ~54 HRC,影響此類刀具的耐磨性和鋒利度。對于制作高檔專業刀具,如外科手術刀、皮革刀等,要選用高等級的SCr15MoV。
3Cr13鋼韌度結合成功經驗，低硬度標準鋼有著很棒的韌勁，3Cr13 就是說這樣的狀態。這樣的 3Cr13 鋼的高韌勁使其變為一些加工件營造商的。您需要信任由這些鋼質成的數控刀具上的就能夠承擔的沖擊和苛求的用，而不要裂開或碎裂。3Cr13鋼邊角堅持與兼備高堅硬程度的水平的鋼相比較，3Cr13 是不會長日子保證尖利，但它在角處保證力上并不第三。你從此類銅材中獲得了的角處保證力與它的價格多少特別，它竟然比中低端門類的某個銅材還很好。
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